Pobyty v Toskánsku s kurzy varení , degustace vín a Toskánských specialit

GASTRONOMIE A MOŘE
Severním Toskánsko a Florencie
Neděle-čtvrtek

1.DEN
Neděle - Pisa

V neděli v 16,55 h odlet z Bratislavy, v 18,30 h přílet do Pisy
Návštěva centra města: Pisa je jedno z nejnavštěvovanějších měst v Toskánsku diky své Šikmé věži a nádhernému historickému Náměstí zázraků (Piazza dei Miracoli), které je zapsáno do seznamu světového dědictví UNESCO a je považováno za jeden z nejkrásnějších monumentálních komplexůna světě. Najdete zde čtyři mistrovská díla středověké architektury pocházející z 11. – 14. století: šikmou věž, katedrálu (Duomo), Baptisterium a budovu Camposanto Monumentale.
Odjezd na usedlost v blízkosti města Viareggio, nacházející se v klidném prostředí uprostřed olivových sadů, ubytovaní a lehká večeře.

2.DEN
Pondělí - Viareggio a Lido di Camaiore

Dopoledne navštívíme Viareggio, projdeme se po bulváru podél moře s budovami v secesním stylu, kde najdete kromě přístavu mnoho obchodů, restaurací a kaváren. Navštívíme trh v Lido di Camaiore.
Volný čas: relaxace u moře nebo na usedlosti, nákupy.

Od 18 hod. proběhne na usedlosti kurz toskánské kuchyně : kompletní menu o 5 chodech se 2 variantami a s následnou společnou degustační večeří. Kurzy se konají ve skupině maximálně 8 osob se zkušeným šéfkuchařem, který Vám předá své zkušenosti s přípravou typické toskánské kuchyně. Používáme čerstvé, sezónní produkty z Toskánska: extra panenský olivový olej, maso, zeleninu a čerstvé bylinky z místní produkce. Ochutnávka menu je doplněna degustací vybraných vín z Toskánska.

3.DEN
Útery –Lucca

Dopoledne volný čas ve Viareggiu (pláž, nákupy atd.).

Odpoledne návštěva města Lucca: město známé díky zachovalým hradbám a svému amfiteátru, jedním z mála italských měst, které si uchovalo renesanční hradby z 16. a 17. století, uvnitř kterých se nachází historické centrum s obdélníkovou sítí ulic. Amfiteatrální náměstí je jedinečné po celém světě neboť zde po pádu Říma lidé na stěnách amfiteátru postavili domy. Návštěva dalších památek: náměstí Napoleona, náměstí San Martino a Dóm s romantickou katedrálou, náměstí Sv. Michala di Foro, divadlo a náměstí skladatele Giacomo Puccini.

Navštívíme vinařství, produkující bio a biodynamická vína a olivový olej “DOP”. Prohlídka vinice, vinného sklepa a historické vily ze 17.století, obydlené majitely, kde proběhne degustace s občerstvením.
Kurz přípravy různých druhů místní pizzy a slaného koláče focaccia na usedlosti.

4.DEN
Středa – Florencie

Florencie patří k nejkrásnějším městům Itálie. Toto druhe nejnavštěvovanější město v Itálii je nazýváno “perlou renesance” a jeji historické centrum je zapsáno do seznamu památek UNESCO. Po romantické cestě Viale dei Colli přijedeme na náměstí Piazzale Michelangelo, kde je výhled na jedno z nejkrásnějších měst na světě. V historickém centru pak navštívíme externí komplex Dómu Santa Maria del Fiore s velkolepou kopulí architekta Brunellesca, který je hlavní dominantou Florencie a patří k největším katedrálám na světě. Součástí komplexu je také Giottova Zvonice a Baptisterium San Giovanni se slavnou Bránou do ráje.

Krátkou procházkou historickými ulicemi srdce města se pak dostaneme ke slavné Galerii Akademie, kde se nachází náměstí Piazza della Signoria s kašnou Neptuna, kopií slavné sochy Davida od Michelangela a jeho dalšími díly. Navštívíme také hlavní symbol města, kterým je most Ponte Vechio ze 16. století, s obchůdky zlatníků.

Po návratu večeře s rybími specialitami v restauraci s živou hudbou u moře.

5. DEN
čtvrtek - Bratislava

V 8,30 h odjedeme na letiště, odlet letadla vh, přílet do Bratislavy v 9,35 h, přílet do Bratislavy v 11,10 hod.

Cena pobytu zahrnuje
-4 noclehy se snídaní
-polopenze (večeře)
-1 degustace vín, olivových olejů a specialit
-2 kurzy toskánské kuchyně a recepty
-dopravu vozidlem pro 6 osob
-asistenci a doprovod s tlumočením do češtiny.


Cena nezahrnuje
- Let Bratislava-Pisa tam a zpět se společností Ryanair:
ceny letenek od 10 Euro za let tam a zpět
- Vstupné do historických památek a muzeí
- Cestovní a úrazové pojištění

Termíny
- 21.3-13.6. a 12.9 - 31.10. : od 15.600 Kč za osobu.
- 13.6.-12.9. : od 16.300 Kč za osobu.